關(guān)注焦點(diǎn)
當(dāng)前位置：首頁 > 首頁欄目 > 關(guān)注焦點(diǎn)
中毒應(yīng)急
2020-06-08
中毒應(yīng)急日期：2020-2-25選擇字號(hào)：小中大健之膳公司每個(gè)食堂均必須購買餐飲場所責(zé)任保險(xiǎn)，有力保障就餐者利益。為杜絕 [查看詳細(xì)]
-
衛(wèi)生清潔
2020-06-08
衛(wèi)生清潔日期：202-02-25選擇字號(hào)：小中大食堂衛(wèi)生管理基本標(biāo)準(zhǔn)一、食堂個(gè)人衛(wèi)生1）所有廚務(wù)工作人員必須經(jīng)本地醫(yī)院或 [查看詳細(xì)]
-
用餐等級(jí)
2020-06-08
用餐等級(jí)日期：2020-02-25選擇字號(hào)：小中大一、員工餐A、味道重：普工基本上來自活動(dòng)量大、勞動(dòng)能力強(qiáng)的農(nóng)村，他們?cè)?[查看詳細(xì)]
-
食材來源
2020-06-08
食材來源日期：2020-02-25選擇字號(hào)：小中大品種供應(yīng)渠道檢查項(xiàng)目檢查方式圖片蔬菜類各省市縣鎮(zhèn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場分 [查看詳細(xì)]
-
合作細(xì)節(jié)
2020-06-08
合作細(xì)節(jié)日期：2020-02-25選擇字號(hào)：小中大食堂管理經(jīng)營既細(xì)膩又繁瑣；為了將食堂外包之事務(wù)辦理得更加符合發(fā)包方的自 [查看詳細(xì)]
-
承包方式
2020-06-08
承包方式日期：2020-02-25選擇字號(hào)：小中大報(bào)餐包月方案，即是客戶將一定時(shí)期內(nèi)的就餐人數(shù)，提前告知食堂承包商，食堂 [查看詳細(xì)]
-
餐費(fèi)定位
2020-06-08
餐費(fèi)定位日期：2020-02-25選擇字號(hào)：小中大食堂伙食費(fèi)怎樣定位？對(duì)于自由點(diǎn)餐的企業(yè)院校食堂來說相對(duì)簡單一些，在不超 [查看詳細(xì)]
-
外包優(yōu)勢(shì)
2020-06-08
外包優(yōu)勢(shì)日期：2020-02-25選擇字號(hào)：小中大一、勞資矛盾轉(zhuǎn)移員工的情緒極易在食堂爆發(fā)，如飯菜分配不公、或飯菜有異物 [查看詳細(xì)]
| 首頁 上一頁 下一頁 末頁 |